山楂酱的做法介绍

山楂具有健胃消食的功效，味道也很好，酸酸甜甜的，今天我们给大家介绍一道好吃的山楂酱的做法

操作方法

首先我们把山楂洗干净，然后用刀把它削好，并去皮备用

然后把削好的山楂，对切好放入容器中备用

取一口干净的砂锅，然后把山楂放入锅中，放入适量冰糖，加入适量的水了，开火熬制

待山楂变软后，用勺子把它压烂，并调小火继续熬至粘稠

最后把熬好的山楂酱，放入干净的玻璃容器中保存即可