小爱给大家谈谈三黄鸡适合炒还是炖，以及三黄鸡是什么鸡应用的知识点，希望对你所遇到的问题有所帮助。
三黄鸡适合炒还是炖 三黄鸡是什么鸡
1、能 原料： 三黄鸡一只。
2、 调料： 葱段、姜片、盐、胡椒粉、食用油、香菜。
3、 步骤： 鸡取出内脏、冲洗干净剁成大块，葱姜切成段或者片。
三黄鸡适合炒还是炖 三黄鸡是什么鸡
4、 锅中放少许底油烧热后，倒入鸡块煸炒。
5、 炒至鸡块变色后，倒入炖煲中，加入适量的热水、放入葱姜，大火烧开，小火慢炖。
6、 炖至汤汁发白时，加入盐和胡椒粉调味。
三黄鸡适合炒还是炖 三黄鸡是什么鸡
7、 盛入碗中，滴几滴香油、撒上香菜，一碗热腾腾的鲜美鸡汤就可以喝了。