火锅蘸料芝麻酱怎么调好吃

主料:芝麻酱100克、腐乳酱1块、韭花酱1大勺、黄豆酱2大勺。

辅料:花生碎适量、生抽适量、苹果醋适量、芝麻油适量。

步骤:

1、准备所需食材。

2、加入韭花酱。

3、加入芝麻酱和黄豆酱搅拌,这个时候,酱会很粘稠。

4、加入芝麻油和生抽,再放入少许开水,慢慢泻开酱料,浓稠度以筷子能提起挂旗为宜。

5、最后倒入花生碎,这个可以多放一些,口感超好的。

6、再次拌匀即可。

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