东江鱼出自湖南哪个市

资兴市

东江鱼是湖南省资兴市特产，属于中国国家地理标志产品1。所以东江鱼出自湖南省资兴市。

东江属耒水上游，先后汇集5千米以上河流11条；

5千米以下河流95条。东江流域尤以盛产鲤、鲫、鲢、鳜、青鱼、草鱼等东江鱼为名