牛肚怎么洗视频（牛肚怎么洗）

1、在牛肚中加入盐和醋，用双手反复揉搓，直至粘液凝固分离，将牛肚洗一次。

2、把牛肚翻过来，用适量的盐和醋揉搓，洗去黏液，最后用水冲洗干净。

3、将牛肚分成小块，放入冷水锅中，边加热边用刀刮洗，待水沸腾，牛肚变软后取出，用水反复冲洗。