凉拌菜的做法大全菜谱（凉拌菜的做法大全图解）

1、半根黄瓜和半根洋葱。

2、菠菜洗净，焯一下，沥干水分。

3、黄瓜切片，菠菜切小块，洋葱切丝。

4、将食材放入锅中，加入盐、味精、糖、醋、香油、芝麻。

5、开始用手抓。注意了。如果你太强，水就会出来。

6、倒入适量辣椒油，继续搅拌混合均匀。

7、酸辣爽口的凉拌菜上桌了。