螃蟹怎么清洗干净（螃蟹怎么清洗）

1、将螃蟹放入温水中。准备一个大盆，将螃蟹和45度温水倒入盘中，水的高度不要超过螃蟹。

2、然后拿出准备好的牙刷。用手抓住大闸蟹的两侧，然后用牙刷清洗螃蟹的背部、腹部和口腔。

3、然后用刷子把大闸蟹的两面和脚、螯的根部清洗干净。如果螃蟹很脏，可以清洗几次。

4、打开螃蟹的腹盖，把里面的屎从中间挤出来。最后用牙刷将大闸蟹的肚盖和蟹爪清洗干净，再用流水冲洗干净。

5、把刚洗干净的螃蟹放进装满清水的盆里。然后把螃蟹泡在里面10分钟左右。