莲藕花生排骨汤的做法

01

1.准备的材料有：莲藕、排骨、花生、枸杞、姜、葱；花生、枸杞提前洗干净备用

2.莲藕去皮洗干净后切块

3.葱切成葱花备用

4.姜切片

5.锅里加水，加入几片姜，加入排

6.煮开后继续煮一分钟，把血水煮出来

7.然后捞起，冲洗干净后备用

8.把莲藕、排骨、花生、姜一起放入锅里，加入适量的水水没过食材再高出一厘米左右

9.盖盖，大火煮开后搅拌一下，改小火继续煮一小时

10.一小时后，加入枸杞，继续煮两分钟

11.加入适量的盐调味，撒上葱花，就可以起锅了