家庭酸辣粉的简单做法（家庭酸辣粉的做法）

1、木耳切丝，豆芽洗净。

2、锅里烧开水，放入红薯粉丝煮。

3、待红薯粉熟了，放入木耳丝，煮熟。

4、切碎的姜、蒜和葱。

5、将酱油、醋、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、辣椒粉和姜蒜放入碗中拌匀。

6、将煮好的红薯放入碗中，加入热汤。

7、淋上适量的油，撒上煮熟的黄豆、熟白芝麻和小葱，使其变香。