切好的虾仁粒、胡萝卜丁、香菇丁、生抽、盐和香油放入肉馅搅拌均匀即可。
工具/材料:猪肉、大虾、胡萝卜、香菇、姜、小葱、生抽、香油
步骤 （共3步）
按步骤阅读：
1、猪肉剁馅
猪肉剁成肉馅，然后再把葱洗净切成小段，姜剁碎，接着我们把切好的葱、姜放入肉馅中拌匀。
2、虾仁
将胡萝卜和香菇洗净并切成小丁状，将大虾去掉腹部和背部的虾线，去掉头和壳，把虾仁切成两个花生大的粒。
3、搅拌
将切好的虾仁粒、胡萝卜丁、香菇丁、生抽、盐和香油放入肉馅搅拌均匀即可。
总结:
猪肉剁成肉馅，然后再把葱洗净切成小段，姜剁碎，接着我们把切好的葱、姜放入肉馅中拌匀，将胡萝卜和香菇洗净并切成小丁状，将大虾去掉腹部和背部的虾线，去掉头和壳，把虾仁切成两个花生大的粒，将切好的虾仁粒、胡萝卜丁、香菇丁、生抽、盐和香油放入肉馅搅拌均匀即可。