烩酸菜(关于烩酸菜简述)

1、烩酸菜是一道传统名菜。

2、此菜制作简便，口感微酸，健康暖胃。

3、五花肉凉水下锅，开锅煮十五分钟（水留着），捞出切薄片同酸菜一起下锅再煮二十分钟，加粉丝出锅省事儿，暖身。