猪油糕(关于猪油糕简述)

1、猪油糕又名脂油糕，是广东、福建、浙江温州等地的一种传统特色糕点，早在清代就已著名。

2、《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”；用猪油制成，洁白晶莹，葱香翠绿。

3、糯软润湿，入口油而不腻。