1、材料:一只猪蹄,胡椒粉,干辣椒,姜,盐和山竹笋。
2、先把猪蹄清洗干净,用刀把骨头外面的腿肉切掉。
3、把腿骨锯成小块,把肉切成小块,然后放在煎锅里翻炒。
4、加入花椒、干辣椒、姜、盐,翻炒1-2分钟,然后加入常温水烧开,烧开后加入山笋。继续煮45-60分钟,美味的猪蹄就做好了。
1、材料:一只猪蹄,胡椒粉,干辣椒,姜,盐和山竹笋。
2、先把猪蹄清洗干净,用刀把骨头外面的腿肉切掉。
3、把腿骨锯成小块,把肉切成小块,然后放在煎锅里翻炒。
4、加入花椒、干辣椒、姜、盐,翻炒1-2分钟,然后加入常温水烧开,烧开后加入山笋。继续煮45-60分钟,美味的猪蹄就做好了。
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