桂花的腌制方法大全（桂花的腌制方法）

1、1腌制桂花，需要先采摘新鲜的桂花，然后将桂花中不好的或有蒂的花扔掉，再用清水清洗干净，放在阴凉的地方晾干。

2、然后要准备一个可密封的瓶子，清洗干净晾干，然后把盐和桂花干混在一起放进瓶子里。

3、这里注意，要在每层桂花上撒一层白糖，用一层白糖留住一层桂花，灌满瓶子。最后封瓶放置一天，桂花就腌制好了。