八宝香干是什么（香干是什么）

1、豆腐干是具有中国特色的传统食品。它的主料是豆腐，还加入了食用盐、茴香、大料、花椒等配料。

2、这是普通人平日里非常喜欢吃的一种豆制品。味道很好，还可以用来做很多菜，可以凉拌，可以炒，可以炸，可以烤。每样东西都很好吃，每个人都喜欢。